Entrantes Fríos


Jamón Ibérico "Los Pedroches"
21.5 EUR

Anchoas de "Santoña" con sus pimientos asados y su ajito
17.5 EUR

Torta de atún con mayonesa de aguacate, mermelada de pimiento y trufa (2 uds.)
16.5 EUR

Ensalada de pollo crujiente, mozzarella y vinagreta de miel y mostaza
14.5 EUR

Tomate negro azulado de Ongayo con AOVE de arbequina
8.5 EUR

Ensalada de burrata y tomate negro con pesto
12.5 EUR

Entrantes Calientes


Rabas de Aquí de calamar fresco de Suances
12.5 EUR

Almejas finas a la sartén
19.5 EUR

Zamburiñas a la plancha y con ajito y perejil
14.5 EUR

Gamba roja a la plancha del mediterráneo
19.5 EUR

Gamba blanca a la plancha de Huelva
19.5 EUR

Navajitas a la plancha escogemos las más pequeñas que son más sabrosas
10.5 EUR

Mejillones en salsa con la famosa salsa de mi madre que tanto gusta
10.5 EUR

Chipirones en doble fritura con nevado de palomitas y vinagreta de cítricos ahumados
15.5 EUR

Pulpo a la plancha con polvo de quicos y salsa ponzu
17.5 EUR

Chopitos fritos con vinagreta de Módena por encima
10.5 EUR

Nécora a la plancha
8.5 EUR

Langosta de Suances a la plancha 100.00€/kg
155 EUR
1 X 1,550kg

Bogavante del cantábrico
70 EUR

Los Arroces (Mínimo 2 personas, precio por persona)


Paella de Marisco
14.5 EUR

Paella Mixta de marisco y carrilleras ibéricas
15.5 EUR

Arroz negro del señorito con chipirones y gambas
18.5 EUR

Arroz con bogavante
24.5 EUR

Arroz con carabineros con sus colas salteadas
26 EUR

Pescados (De la LONJA DE SUANCES)


Milhojas de Rodaballo con jamón y aceite de choricero
21.5 EUR

Rapito a la plancha con refrito de gambas
22.5 EUR

Lubina al horno o a la plancha
21 EUR

Machote al horno o a la plancha
21 EUR

Bacalao con ali oli gratinado
17.5 EUR

Parrillada de pescado acompañada de mojo picón (para 2 personas)
42 EUR

Mariscadas (Para dos personas)


Mariscada A: Nécoras, zamburiñas, gambones, cigalas, gambas, almejas y mejillones
65 EUR

Mariscada B: Bogavante, nécoras, zamburiñas, gambones, cigalas, gambas, almejas y mejillones
90 EUR

Mariscada C: Carabineros, gambas rojas, zamburiñas, gambones, cigalas
48 EUR

Carne


Escalopines de solomillo rellenos de queso
16.5 EUR

Entrecot de vaca machorra madurado en Cantabria
22.5 EUR

Lechazo asado a baja temperatura
17.8 EUR

Carrilleras ibéricas estofadas
16.5 EUR

Pan Bao de carrilleras ibéricas (4 uds.)
13.5 EUR

Tacos mejicanos de costilla lacada con salsa barbacoa casera y raita de aceitunas y pepinillo
14.5 EUR

Postres


Tarta de 4 chocolates con helado de cítricos y verduras
6 EUR

Torrija brioche caramelizada con helado de turrón
6.5 EUR

Tarta de queso al horno
5 EUR

Helados variados: chocolate, cítricos y verduras, yogur con grosellas, rulo de cabra, turrón
4.5 EUR

Cremoso de fresa con crujiente de sobao y aroma de sésamo
5.5 EUR

Vinos Blancos (Albariños)


Martín Códax
14.5 EUR

Terras Gauda
19.6 EUR

Pazo Baión
19.5 EUR

Davide "Observador"
20.9 EUR

Pazo de Rubianes
19.5 EUR

Mar de Frades
20.9 EUR

Condes Albarei "Carballo Galego"
22.9 EUR

Vinos Blancos (Verdejos)


Palacio de Bornos
12 EUR

Protos
14.5 EUR

Marqués de Riscal
15.9 EUR

Jose Pariente
16.9 EUR

Vinos Blancos (Cantabria)


Ribera del Asón (albariño, sauvignon blanc)
14.9 EUR

Cantabricus (godello, treixadura)
14.9 EUR

Casona Micaela (albariño, riesling)
14.9 EUR

Yenda (Riesling)
15.5 EUR

Vinos Blancos (Godellos)


Maruxa (D.O. Valdeorras)
14.9 EUR

Laberinto de Cidonia (D.O. Monterrei)
15.9 EUR

Regina Viarum (D.O. Ribeira Sacra, Viticultura Heroica)
17.9 EUR

Vinos Blancos (De cerca y de lejos)


Viña Costeira DO. Ribeiro (treinadora, modelo, torrentes, loureira)
12.9 EUR

La Flor y la Abeja DO. Ribeiro (treixadura)
15.2 EUR

Blanc Pescador DO. Penedés (viura, xarel-lo, perelada)
12.5 EUR

Pago de Cirsus DO. Navarra (Chardonnay)
15.2 EUR

Viña Esmeralda DO. Penedés (moscatel, gewürztraminer)
15.2 EUR

Moscato d'Asti Fiocco Vite (piamonte, valle belbo)
15.5 EUR

Habla de Ti VT. Extremadura (sauvignon blanc)
16.5 EUR

Enate Gewürztraminer DO. Somontano
17.5 EUR

Impresiones (dulce)
15 EUR

VInos Tintos (DO. Rioja)


Conde Valdemar
12.95 EUR

Ramón Bilbao
13.95 EUR

Luis Cañás
14.9 EUR

Luis Cañas 0.5L
13.9 EUR

Sierra Cantabria
16.9 EUR

Baigorri
17.9 EUR

Muga
20.95 EUR

Muga 3/8
12 EUR

Barón de Ley
16.9 EUR

Conde Valdemar (Gran Reserva)
21 EUR

Ángeles de Amaren
22.9 EUR

Las Seis Alhajas
24.94 EUR

Balcón de Pilatos
24.95 EUR

Viuda Negra "Finca La Taconera"
35.95 EUR

Macán
59.9 EUR

Vinos Tintos (DO. Ribera del Duero)


Protos Roble
13.9 EUR

Finca Resalso Roble
14.5 EUR

Semele
16.5 EUR

Carramimbre
20.5 EUR

Figuero12
21.5 EUR

Emilio Morro
22.5 EUR

Matarromera
24.9 EUR

Pago de Carraovejas
39.95 EUR

Vega Sicilia Valbuena 5º 2010
120 EUR

Vinos Tintos (Otras denominaciones)


Glárima DO. Somontano
11.9 EUR

Picos de Cabariezo "Selección" VT. Cantabria
13.5 EUR

Picos de Cabariezo "Finca Morillas" VT. Cantabria
13.5 EUR

Regina Viarum DO. Ribeira Sacra
20.9 EUR

La Atalaya DO. Almansa
18.5 EUR

Clunia VT. Castilla y León
21 EUR

Almirez DO. Toro
23.9 EUR

Dominio del Bendito "Las Sabias" DO. Toro
21.5 EUR

Habla Nº19 VT. Extremadura
28.9 EUR

Habla Nº17 VT. Extremadura
28.9 EUR

Abadía Retuerta "Pago La Garduña" VT. Castilla y León
88.9 EUR

Abadía Retuerta "PV" VT. Castilla y León
120 EUR

Vinos Rosados


50 vendimias DO. Cigales
12.5 EUR

Cresta Rosa DO. Penedés
12.5 EUR

Lambrusco Italia
11.9 EUR

Pago de Cirsus Rosé Gran Cuvee DO. Navarra
13.9 EUR

Enate Rosado DO. Somontano
14.5 EUR

Prado Rey "Fermentado en Barrica" DO. Ribera del Duero
14.5 EUR

Rita Habla VT. Extremadura
24.9 EUR

Cavas


Sumarroca Brut Reserva
17.5 EUR

Sumarroca Brut Rosé
17.5 EUR

Recaredo Brut Nature Gran Reserva
25.5 EUR

Krypta Brut Nature Gran Reserva
70 EUR

Champagne


Ayala Brut Majeur
38.9 EUR

Ayala Rosé Majeur
48.9 EUR

Grosset Brut Excelence
46.9 EUR

Laurent Perrier Brut La Cuveé
44.9 EUR

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Entrantes

JAMÓN IBERICO

$48
29,90€

“Los Pedroches”

UMI MASU SALAD

$21
$48

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TEMAKI WITH CRAB

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CALIFORNIA ROLLS

$22
$48

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CHEEZE & FISH ON BREAD

$14
$48

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PEACHE & CARROT SALAD

$25
$48

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BLACK PUDDING – $25

Main Course

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Braised Abalone

$52
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Twice cooked pork

$21
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Kung Pao chicken

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CALIFORNIA ROLLS

$22
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Steamed Mussles

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Char siu & Sushis

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MAPLE MOUSE WITH CHICKPEAS – $22

Dessert & Coffee

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CHOCOLATE BALL ON CAKE

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LIME PIE WITH DARK CRUST

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RASBERRY AND PEAR CAKE

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CAFÉ AU LAIT

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IRISH COFFEE

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Caffè Americano

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GIN AND TONIC – $13

Drinks & Cocktails

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Old Fashioned

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Gin & Tonic

$13
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Long Island Ice Tea

$18
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Caipirinha

$14
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Litchi Bomb

$14
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Champagne Drink

$16
$48

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