
Nuestro Restaurante
El Marinero surge gracias a Raquel y Luis, dos hermanos que decidimos lanzarnos al mundo de la hostelería, hace ya más de 13 años, momento en el que comenzamos nuestra aventura como emprendedores, volcando cada día todo nuestro esfuerzo y dedicación.
Como no podía ser de otra manera el sabor a mar predomina en nuestra cocina, una cocina en la que intentamos mezclar toques clásicos con pinceladas creativas, haciendo que cada plato se convierta en una gran obra de arte.
Sin duda alguna, para nosotros lo principal es la materia prima, siempre de calidad y siempre de la zona. Uno de tus restaurantes en Cantabria donde encontrar productos frescos que potencian aromas y sabores. La lonja de Suances, nuestra villa marinera, hace que cada día entren a nuestros fogones capturas recién llegadas a puerto, que cocinadas con mucho mimo son la esencia de El Marinero.